体脂肪燃焼体質改善実験実施中【６日目】

　アトキンス式ダイエット　　　　　【準備編】　　　　【３日目】
　
　もう６日も経過するのに、体重の変化も日頃の変動範囲内です。炭水化物をなくした分、野菜を主体にしながらも肉や魚を以前より多く食べるようになりました。もしかしたら総摂取カロリーは以前より増えているのではないだろうか。それによって脂肪細胞への備蓄をかえって増やしているのではないかと不安になります。少し食べる量も減らした方がよいのかも知れませんが、そうしますとカロリー制限のダイエット効果と判別できなくなる可能性がありますから、腹八分目で続けましょう。

  腹の緩みは一時的でした。やはり前記事（３日目）同様、少し体を動かすとすぐに疲れます。週末に畑起しをやったのですが、気温の高いせいもありますが、一畝耕すたびにしゃがみ込んでしまいました。すぐに使えるエネルギー源が不足しているようです。これで脂肪燃焼へスイッチが切り変わってくれると嬉しいのですが・・・。

　この日の朝食はフリーズドライのミネストローネに野菜とソーセージを足し込んでがっつり食べるスープです。

　このスープはお湯を注ぐだけで出来るのですが、冷蔵庫の底にある野菜の端切れを細かく切って煮込みました。まだ、お腹が本調子ではないので、ヨーグルトを食べて様子を見ます。

　このところ、昼は手作り弁当です。それもご飯抜きだからあまり人には見られたくないのです。

　卵入り煎り豆腐、いや、豆腐入りスクランブルエッグと野菜サラダ、それに魚肉ソーセージ。これだけで充分にお腹が一杯になります。
　

　夜は生きのよいホタテが売られてましたので刺身で頂きます。

　あとはブロッコリーと卯の花煎りです。だいぶダイエット食っぽくなってきましたね。マヨネーズもカロリーハーフです。

　ところで、活きたホタテの貝柱は薄く切ってしまったら台無しです。平らな方の殻だけを外し、山葵を乗せて醤油を垂らしながらスプーンで頂きます。
 

　貝柱の繊維を断ち切らないで、すくって食べるのです。貝柱本来の弾力を楽しめます。ヒモは熱湯をかけて、ザルに擦り付けるようにして洗えば、臭みが消え、白くなります。

　もちろんメインもあります。トマトと卵の炒め物です。フライパン盛りですが、洗い物を減らすためです。＾＾

　これ簡単で美味しくて、よくやるんですが、ご飯やパンが恋しくなるので辛いのです。

　
　お腹が空いているわけでもないのに時々、下腹がグゥとかキュルルと鳴ります。ガスが発生しているようです。もしかしたら腸内細菌相に変化が現れたのかも知れません。あまり良い状況ではないようです。ヨーグルトを食べて、経過を見てみます。しかし、こんなに食べて体重が減るなんて、やっぱり少し虫が良すぎる話かも知れませんね。段々弱気になっています。それに麺恋虫も騒ぎ出してきました。ぼちぼちしらたきに登場いただかないと・・・。





　

【おまけ】　

　先日、池の金魚を眺めていたら、なにか小さな生物が。。。　

　なんと、勝手に増殖していました。金魚っぽいのから、まるで鉄魚かフナみたいな真っ黒いのまで様々。紅や白の金魚でも子供は祖先返りするのですね。