サエモン＠みちのく仙台～美味究真２～

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【南三陸町】静江館の海鮮丼

カテゴリー: 外食：丼・オーバーライス

　南三陸町の志津川漁港に来ています。大津波から逃れた漁船が整列し、毎日、秋サケ漁に精を出しています。秋サケ漁は沿岸漁業復興の期待の星ですので、心より大漁を祈っています。海の色もかなり良くなってきており、こうして眺めていますと、大津波が本当に来たのだろうかとさえ思ってしまいます。
　

　
　でも、背後の土地は地盤地下により、満潮時には海水に浸ってしまいます。

　特に秋の満潮は一年でも最も満ちるので、大潮や低気圧が重なると大変です。これ、海水ですから車の底が錆びてしまいますし、普通の陸上植物は育ちません。遠くにほんの少し見える海面と同じ高さなのですから、地盤沈下は実に恐ろしいですね。この通りは志津川でも観光客がよく集まったおさかな通りでした。キラキラ丼のしお彩さんが懐かしい。今年２月の様子はこちらをご覧下さいませ。



　
　さて、早くもキラキラ丼を復活させたお店があります。志津川の商工団地に出来ました食事処静江館さんです。
 
　先日、南三陸町の山内鮮魚店さんが新店舗を開店させたことを報告しました（関連記事）。その店舗内には食事処もありまして、南三陸名物のキラキラ丼も食べられるのでした。その日は生憎、時間の都合で食べることが出来なかったのですが、本日は昼時にやって来れました。

　

　キラキラ丼にしようかなと思ったのですが、この時期はもうイクラ丼ですね。ちょっと季節が早く、興が乗らなかったので、一番人気の海鮮丼８００円をお願いしました。

　副菜２品、果物に味噌汁までついてこのお値段は良心的です。

　

　手前と奥をご覧いただきます。刺身だけでも３合は呑めそうです。＾＾
 

　サーモンから時計回りでガリ、マグロ、厚焼き玉子、シラス、蟹足、マダコ、ハマチと並び、天にはトビっ子が盛ってあります。

　

　サービスで出された塩辛です。山内さんの塩辛は四半世紀前からの大ファンです。

　よく乾してイカ腑の生臭さと水分を実に見事に除いてあります。塩分も少なめで有り難い。
 
　


　　こちらは別の日に頂いた日替わり定食５８０円です。この日はカツオ刺身定食でした。
 
　副菜３品に豚汁が付いて、この値段ですから良心的ですよね。




　　志津川の旧市街地は上記のように、まだまだ、復興には程遠い状況ですが、震災直後からアクティブに行動してきた山内社長だけに、自分のお店も５か月後には一番必要とされていた生鮮スーパーとして再生させました。それに、南三陸町の新名物となっていたキラキラ丼を絶やさないように食事処まで併設するとは恐れ入ります。これから昼時に志津川を通過する時には利用させて頂きます。日替わり定食は豚の生姜焼きのような魚以外のものもありました。町内で被災した寿司屋さんも厨房にいるので、お寿司も食べられますよ。

　

　食事処静江館　（ヤマウチ鮮魚店内）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.yamauchi-f.com/

・所　在　地　：宮城県本吉郡南三陸町志津川沼田
　　　　　　　　　　　　　（商工団地ベイサイドアリーナそば）
・電　　話　　：0226-46-2159（鮮魚店）
・営業時間　：11：30～15：00（鮮魚店は8：00～19：00）
・定　休　日　：年中無休
・駐　車　場　：あり