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【山形県山形市】大の目温泉とラーメン有頂天の元祖

カテゴリー: 外食:ラーメン

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  前日の記事に続きまして3月末の山形市からになります。息子のアパートもかなり片付いて、あとはプロにお任せするだけになりました。今日はゆっくりと温泉にでも浸かって帰りたいと思います。しばらく、山形にも来られなくなりますので、お気に入りの温泉ラーメンを楽しんでおきたいと思います。そんな欲張りな願いを叶えてくれますのが大の目温泉です。引っ越し疲れを山形で流していきましょう。

 

 

 

 

 大の目温泉は阿部旅館さんの日帰り温泉です。8:00~21:00まで入れてたったの300円
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100%源泉かけ流しですが、この安さです。山形は入湯料が安いのが魅力です。宮城はどこの日帰り温泉も示し合わせたように800円以上しますね。^^

 

 


 


 

 

 内風呂ですが、ガラス張りなので開放感溢れます。岩が組み込まれた浴槽も魅力です。
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 ナトリウム・カルシウム-硫酸塩・塩化物泉でやや黄緑色の薄濁り、金気(鉄)臭があって岩肌も赤褐色に染まっています。ただ、ちょっと熱いのです。43度くらいあるかな。あまり長く浸かっていると、のぼせてしまいそうです。

 

 

 

 

 ところで、この大の目温泉(阿部旅館)さんは、ラーメン店も経営されており、休日はこちらのお客の方が多いです。
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 休日には浴室脇の座敷が特設ラーメン会場になります。元来は風呂上がりの休憩室だったのでしょうね。ラーメンがあまりに人気で、ラーメン店だけでは捌ききれなくなったのでしょう。

 

 

 


 

 

 広々とした大座敷ですが、昼時には満席になります。
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これは2時過ぎだったでしょうか。このラーメン会場も15時には普通の座敷に戻ります。

 

 

 


 

 メニューですが、基本は醤油、味噌、塩の3種類のラーメン。これらにゲソ天特製辛味噌ワンタンなどのトッピングの組合せとなります。
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塩ラーメンにはゲソ天や辛味噌を単品で取ります。

 

 

 


 

 一番人気の品はゲソ天味噌ラーメン(特製辛みそ付き)なのですが、私は醤油味が好みなのでゲソ天ラーメン特製辛みそ付き750円にしました。
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なかなかのビジュアル系でしょ。^^ 青海苔がかかっているのも特徴です。メンマやバラ煮豚も乗って、油も多くお風呂上がりには少しきついので、十分に冷めてから頂きましょう。

 

 


 

 

 これが特製辛みそです。韓国のヤンニョム(コチュジャンベースの合わせ味噌)のようにニンニク臭はありません。
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これを溶かしながら頂きますが、結構辛く風呂上がりなのに顔から汗が噴き出します。また風呂浴びないといけませんね。^^

 

 


 

 

 このが実に美味しいのです。中太で麺線は四角、プリプリしたコシが噛んでいて心地良いのです。
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スープは魚の利かせた豚骨で野菜の甘味を感じます。透明な脂肪が表面を覆って、少しくどく感じますが、この麺にはよく合っています。山形県民の友、ゲソ天はカリカリに揚げてありますが、スープを吸って少しふやけたところを頂くと、これまた病み付きなる味わいです。

 

 

 

 

 実はまだこの美味究真を始めて間もない頃、こちらのラーメンを記事にしたことがありました。あれから、もう3年。皆様からは励まされ、同業者からは脅かされ、よくまあ続いたものです。その当時の記事は、まだ稚拙で今見ると恥ずかしくなります(関連記事)。あの時は息子もまだ1年生、それがもう就職ですから月日の流れは速いものですね。山形を去る前にどうしてもこちらの温泉に浸かり、ラーメンを食べてみたかったので再来致しました。4年間息子がお世話になりましたと山形に感謝して、宮城に戻ります。

 

 

 

 有頂天の元祖

 

 

  • 所在地  :山形県山形市平久保34
  • 電話        :0236-32-0605
  • 営業時間 :11:00~21:30(月曜11:00~14:30) ラーメン会場は~15:00
  • 定休日  :無休 
  • 駐車場    :あり(旅館正面にもあり)

 

 

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2010/04/09(金) 05:00 | trackback(0) | comment(9)
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